1.integral-hogaza-sin-semilla

Hogaza integral

Elaborada con una mezcla de harinas de trigo semiintegral e integral, agua, sal y masa madre de cultivo. Fermentada durante 18 horas en frio, es un pan donde se aprecia el aroma a cereal, gracias al uso de harinas integrales de grano entero, conservando el germen y su salvado.

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